Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Tamalito fahéjjal tálalva, feta sajttal és lime szeletekkel
Friss mexikói kukorica fahéjas tejföllel, feta sajttal és lime-mal

Tamalito fahéjjal

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Vegetáriánus Vegán ételek Köretek
A fahéj a mexikói sós konyha titkos fegyvere (gondoljunk csak a 'mole' szószokra). Nem desszertté teszi az ételt, hanem egy meleg, fűszeres mélységet ad neki, ami hihetetlenül jól működik a kukorica édességével és a chili csípősségével. Ez az étel azoknak való, akik szeretik az összetett, meglepő ízkombinációkat.
🕒 Előkészítés 20 perc
🍳 Főzés 15 perc
⌛ Teljes idő 35 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 355 kcal
🌍 Konyha Mexikói

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Lábas
  • Keverőtál

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Főzd puhára a kukoricát.

2 ✓

A tejfölt keverd ki a fahéjjal, lime-mal és a többi fűszerrel. Hagyd állni 5 percig.

Tipp: A pihentetés alatt a fahéj aromái 'kinyílnak' a nedves közegben.
3 ✓

Vágd le a szemeket a csőről.

4 ✓

Forgasd össze a fűszeres szósszal a még meleg kukoricát.

Tipp: A fahéj illata a gőzzel együtt csapja meg az orrodat.
5 ✓

Tálald sajttal megszórva.

Tipp: A sós sajt 'földeli le' a fahéj lebegő ízét.
6 ✓

Kínálj mellé extra lime-ot.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Milyen fahéjat használjak?
Ha teheted, ceylonit, mert az lágyabb és virágosabb, nem annyira tolakodóan csípős, mint a cassia.

Hozzávalók

  • 4 db Friss kukorica
  • 100 g Tejföl
  • 1 tk. Őrölt fahéj
  • 1 db Lime
  • 5 g Feta sajt
  • 1 tk. Chili por
  • 0.5 tk. Só
  • 0.5 tk. Frissen őrölt bors