Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Tamalito mazsolával tálalva, feta sajttal és lime szeletekkel
Friss mexikói kukorica mazsolával, tejföllel és feta sajttal

Tamalito mazsolával

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Vegetáriánus Vegán ételek Köretek
A mazsola megosztó alapanyag, de ebben az ételben zseniálisan működik. Az aszalt szőlőszemek apró, édes 'robbanásokként' jelennek meg a sós-csípős falatok között. Ez a recept a mexikói 'Picadillo' (húsos-mazsolás ragu) ízvilágát idézi, hús nélkül.
🕒 Előkészítés 20 perc
🍳 Főzés 15 perc
⌛ Teljes idő 35 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 370 kcal
🌍 Konyha Mexikói (Pikáns)

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Lábas
  • Keverőtál

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Főzd meg a kukoricát.

2 ✓

Keverd be a tejfölös alapot a fűszerekkel és a lime-mal.

3 ✓

Vágd le a kukoricaszemeket, és keverd hozzá a mazsolát.

Tipp: A meleg kukorica párája segít felpuhítani a mazsolát, ha előtte nem áztattad be.
4 ✓

Forgasd össze az egészet a szósszal.

Tipp: Hagyd állni pár percet, hogy az ízek összeérjenek.
5 ✓

Tálald sajttal és chilivel.

Tipp: Az édes-sós-csípős háromszög itt érvényesül igazán.
6 ✓

Díszítsd lime gerezdekkel.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Be kell áztatni a mazsolát?
Nem feltétlenül, de ha 5 percre forró vízbe teszed, puhább és szaftosabb lesz.

Hozzávalók

  • 4 db Friss kukorica
  • 100 g Tejföl
  • 2 ek. Mazsola (arany vagy barna)
  • 1 db Lime
  • 5 g Feta sajt
  • 1 tk. Chili por
  • 0.5 tk. Só
  • 0.5 tk. Frissen őrölt bors