- Milyen mézet használjak?
- Virágméz vagy akácméz a legjobb, mert semlegesebb ízűek, nem nyomják el a kukoricát.
Tamalito mézzel
A méz virágos, lágy édessége egészen más karaktert ad a kukoricának, mint a kristálycukor. Ez a változat kifejezetten 'komfortétel': a krémes, mézes öntet bevonja a roppanós szemeket, a chili pedig gondoskodik róla, hogy ne legyen unalmas. Tökéletes kísérője sült csirkének.
Hozzávalók
4
db
Friss kukorica
100
g
Tejföl
2
ek.
Méz
1
db
Lime
5
g
Feta sajt
1
tk.
Chili por
0.5
tk.
Só
0.5
tk.
Frissen őrölt bors
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Lábas
- Keverőtál
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
Főzd meg a kukoricát.
2
✓
A szószhoz keverd simára a tejfölt, a mézet, a lime levét és a fűszereket.
Tipp: A méz sűrűsége testet ad a szósznak.
3
✓
Vágd le a szemeket a csőről.
4
✓
Keverd össze a kukoricát a mézes öntettel.
Tipp: A langyos kukoricán a méz kissé megolvad, és jobban terül.
5
✓
Szórd meg sajttal.
Tipp: A sós és édes örök harca és békéje.
6
✓
Tálald.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 4 db Friss kukorica
- 100 g Tejföl
- 2 ek. Méz
- 1 db Lime
- 5 g Feta sajt
- 1 tk. Chili por
- 0.5 tk. Só
- 0.5 tk. Frissen őrölt bors