Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Tejszínes baconös burgonyakrémleves tálalva
Selymes burgonyakrémleves ropogós baconnel és tejszínnel tálalva

Tejszínes baconös burgonyakrémleves

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Levesek
A krumplileves a legősibb komfortételek egyike, de ez a verzió a „luxus” kategória. Nem vizes, nem rántásos, hanem a krumpli saját anyagától sűrű, a tejszín és a bacon pedig ellenállhatatlanná teszi. Egyszerű alapanyagokból ünnepi ízvilág.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 25 perc
⌛ Teljes idő 40 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 350 kcal
🌍 Konyha Magyar

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Lábas.
  • Botmixer.

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Zeller (az alaplében)

Elkészítés

1 ✓

A bacont kockázd fel, süsd zsírjára. A pörcöt vedd ki. A zsírba dobj egy kis vajat.

2 ✓

Dinszteld meg a hagymát a zsiradékon. Add hozzá a kockázott krumplit és a fokhagymát.

3 ✓

Öntsd fel alaplével, főzd puhára a krumplit.

Tipp: Főzd addig, amíg a krumpli szélei már maguktól mállanak szét.
4 ✓

Turmixold, tejszínezd. Sózd óvatosan (a bacon miatt).

Tipp: Vigyázz a botmixerrel, ne járasd túl sokáig, mert a krumpli „nyúlós”, csirízes lehet a túl sok mechanikai hatástól. Épp csak legyen sima.
5 ✓

Tálald a ropogós baconnel.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Milyen krumpli jó hozzá?
Magas keményítőtartalmú, lisztes (C típusú) burgonya. Ez esik szét szépen pürésítéskor.

Hozzávalók

  • 600 g Burgonya (C típusú)
  • 1 fej Vöröshagyma
  • 2 gerezd Fokhagyma
  • 100 g Bacon
  • 30 g Vaj
  • 800 ml Zöldségalaplé
  • 150 ml Főzőtejszín
  • 1 tk. Só
  • 0.5 tk. Bors