TrĂłpusi GyĂŒmölcsös Gofri
A trĂłpusi gyĂŒmölcsös gofri az egzotikus Ăzek kedvelĆinek kedvence, amely az ananĂĄsz, mangĂł Ă©s banĂĄn Ă©des Ă©s frissĂtĆ kombinĂĄciĂłjĂĄt ötvözi egy ropogĂłs gofri tĂ©sztĂĄval. A kĂłkuszreszelĂ©k kĂŒlönleges textĂșrĂĄt Ă©s trĂłpusi aromĂĄt ad hozzĂĄ, amely mĂ©g izgalmasabbĂĄ teszi ezt a finomsĂĄgot. Ez a recept tökĂ©letes vĂĄlasztĂĄs egy nyĂĄri reggelihez vagy egy könnyed desszertkĂ©nt, amelyet frissen szeletelt trĂłpusi gyĂŒmölcsökkel Ă©s mĂ©zzel lehet igazĂĄn Ă©lvezetessĂ© tenni. Ha szereted az egzotikus Ăzeket, ezt a gofrit mindenkĂ©ppen prĂłbĂĄld ki!
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
Bevåsårló lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
A friss trĂłpusi gyĂŒmölcsöket hĂĄmozd meg, Ă©s vĂĄgd kisebb darabokra.
A gyĂŒmölcsöket Ă©rdemes a gofrisĂŒtĂ©s elĆtt közvetlenĂŒl felvĂĄgni, hogy ne barnuljanak meg.
2
Egy nagy keverĆtĂĄlban keverd össze a lisztet, a cukrot, a sĂŒtĆport, a kĂłkuszreszelĂ©ket Ă©s a csipet sĂłt.
A szĂĄraz hozzĂĄvalĂłkat alaposan keverd össze, hogy a sĂŒtĆpor egyenletesen eloszoljon, Ăgy a gofri szĂ©p magas lesz.
3
Egy mĂĄsik tĂĄlban verd fel a tojĂĄsokat, majd add hozzĂĄ a tejet, az olvasztott vajat Ă©s a vanĂlia kivonatot.
A tojåsokat érdemes kissé felverni, hogy a gofri tésztåja könnyebb legyen.
4
Ăntsd a nedves hozzĂĄvalĂłkat a szĂĄraz hozzĂĄvalĂłkhoz, Ă©s keverd simĂĄra egy habverĆvel, amĂg csomĂłmentes tĂ©sztĂĄt nem kapsz.
Ne keverd tĂșl a tĂ©sztĂĄt, csak addig, amĂg a szĂĄraz hozzĂĄvalĂłk Ă©ppen el nem keverednek. A tĂșlkeverĂ©s kemĂ©ny gofrit eredmĂ©nyezhet.
5
Ăvatosan forgasd bele a feldarabolt gyĂŒmölcsöket, hogy egyenletesen eloszoljanak a tĂ©sztĂĄban.
A gyĂŒmölcsöket finoman forgasd bele, hogy ne törjenek össze Ă©s ne szĂnezzĂ©k el a tĂ©sztĂĄt.
6
MelegĂtsd elĆ a gofrisĂŒtĆt közepes hĆfokon, Ă©s enyhĂ©n kend ki vajjal vagy olajjal.
A gofrisĂŒtĆt alaposan melegĂtsd fel, mielĆtt beleöntöd a tĂ©sztĂĄt, hogy a gofri szĂ©pen megsĂŒljön Ă©s ne ragadjon le. Ha a gofrisĂŒtĆd tapadĂĄsmentes, akkor is Ă©rdemes egy kevĂ©s zsiradĂ©kkal kikenni.
7
Ănts egy adag tĂ©sztĂĄt a gofrisĂŒtĆ közepĂ©be (kb. egy merĆkanĂĄlnyi), majd csukd le a fedelet Ă©s sĂŒsd aranybarnĂĄra, körĂŒlbelĂŒl 3-4 perc alatt.
A sĂŒtĂ©si idĆ a gofrisĂŒtĆ tĂpusĂĄtĂłl fĂŒggĆen vĂĄltozhat. Figyeld a gofrit, Ă©s akkor vedd ki, amikor aranybarna Ă©s ropogĂłs.
8
Ha elkĂ©szĂŒlt, Ăłvatosan vedd ki a gofrit egy spatulĂĄval, majd helyezd egy rĂĄcsra hƱlni, hogy kĂvĂŒl ropogĂłs maradjon.
A rĂĄcsra helyezĂ©s segĂt, hogy a gofri ne ĂĄzzon el a sajĂĄt gĆzĂ©tĆl, Ă©s ropogĂłs maradjon.
9
TĂĄlald frissen extra trĂłpusi gyĂŒmölcsökkel, mĂ©zzel vagy egy kevĂ©s tejszĂnhabbal.
A gofrit frissen a legfinomabb, de ha marad, hƱtĆben tĂĄrolhatod, Ă©s pirĂtĂłban felmelegĂtve is finom.
