- Mitől ennyire füstös az íze?
- A chipotle paprika adja ezt a karaktert. Ha szereted, használj egy pici füstölt pirospaprikát is a húshoz.
- Túl erőset készítettem, mit tegyek?
- Tegyél bele több salátát, paradicsomot, és ne spórolj a sajttal vagy a majonézzel – a zsiradék tompítja a csípősséget.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Tüzes Chipotle Burger
A chipotle nem más, mint füstölt, szárított jalapeño paprika. Ennek a burgernek a különlegessége a füstös csípősség, ami egészen más élményt ad, mint a friss paprika. A cheddar sajt és a friss zöldségek segítenek megszelídíteni a tüzet, így egy komplex, vibráló ízvilágot kapsz.
Hozzávalók
4
db
Marhahúspogácsa
4
db
Hamburgerzsemle
4
szelet
Cheddar sajt
100
g
Chipotle szósz (vagy krém)
2
db
Friss jalapeño paprika
4
levél
Salátalevél
2
db
Paradicsom
1
db
Lilahagyma
50
g
Majonéz
10
ml
Olívaolaj
2
csipet
Só
1
tk.
Bors
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Gumikesztyű: A csípős paprikák vágásához erősen ajánlott.
- Grillserpenyő: A hús sütéséhez.
Allergén Információk
Glutén
Tej
Elkészítés
1
✓
A jalapeñót vágd vékony karikákra. A paradicsomot és a hagymát szeleteld fel, a salátát mosd meg és itasd le róla a vizet.
Tipp: A csípős paprika ereje nagyrészt a magházban és az erekben van. Ha enyhébbre szeretnéd, ezeket távolítsd el.
2
✓
A húst sózd, borsozd, és forró serpenyőben süsd oldalanként 3-4 percig. Fordítás után tedd rá a sajtot, hogy ráolvadjon.
Tipp: A sajtot akkor tedd rá, amikor megfordítottad a húst, így pont annyi ideje van olvadni, amíg a hús másik oldala sül.
3
✓
Pirítsd meg a zsemléket. Ezután jöhet az építkezés: zsemle alja, chipotle szósz, saláta (hogy védje a zsemlét), hús, zöldségek.
Tipp: A chipotle szósz adja az alaphangot, kend meg vele bátran a zsemle alját.
4
✓
A tetejére tehetsz még extra szószt vagy majonézt, majd zárd le a zsemlével.
Tipp: A majonéz emulziója segít eloszlatni a csípős ízeket a szádban.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 4 db Marhahúspogácsa
- 4 db Hamburgerzsemle
- 4 szelet Cheddar sajt
- 100 g Chipotle szósz (vagy krém)
- 2 db Friss jalapeño paprika
- 4 levél Salátalevél
- 2 db Paradicsom
- 1 db Lilahagyma
- 50 g Majonéz
- 10 ml Olívaolaj
- 2 csipet Só
- 1 tk. Bors