Vaníliás sütemény
A vaníliás sütemény egy egyszerű, de ellenállhatatlan édesség, amely minden alkalomra tökéletes választás. A vanília finom illata és a puha tészta kombinációja bármilyen étkezést megkoronáz. Ez a recept könnyen elkészíthető, így kezdő háziasszonyok számára is ideális választás. Egy csésze tea vagy kávé mellé tökéletes kiegészítő.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
A sütőpapír megakadályozza, hogy a sütemény leragadjon a tepsibe, és megkönnyíti a kivételt.
2
Egy nagy tálban verd fel a tojásokat a cukorral, amíg világos és habos állagot nem kap.
A habosra vert tojás és cukor lazábbá teszi a süteményt. Használhatsz elektromos habverőt a gyorsabb eredményért.
3
Add hozzá az olvasztott vajat, a tejet és a vaníliakivonatot, majd keverd simára.
Fontos, hogy a vaj ne legyen túl forró, mert megfőzheti a tojásokat. Ha nincs vaníliakivonat, használhatsz vaníliás cukrot is.
4
Egy másik tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót.
A sütőport érdemes a liszttel elkeverni, hogy egyenletesen eloszoljon a tésztában.
5
Fokozatosan add hozzá a száraz hozzávalókat a nedves keverékhez, és keverd össze, hogy sima tésztát kapj.
Ne keverd túl a tésztát, mert akkor kemény lesz. Csak addig keverd, amíg a száraz hozzávalók éppen el nem keverednek.
6
Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe, és simítsd el a tetejét egy spatulával.
A tésztát egyenletesen oszlasd el a tepsiben, hogy a sütemény mindenhol egyformán süljön meg.
7
Süsd a süteményt 25-30 percig, vagy amíg egy beleszúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
A sütési idő sütőfüggő, ezért érdemes ellenőrizni a süteményt fogpiszkálóval. Ha a fogpiszkáló tisztán jön ki, a sütemény megsült.
8
Hagyd teljesen kihűlni, majd porcukorral szórd meg, és szeleteld fel tálalás előtt.
A süteményt teljesen kihűlve könnyebb szeletelni. A porcukorral való megszórás opcionális, de szép díszítést ad a süteménynek.
