Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Yorkshire pudding sajttal töltve, aranybarnára sült tésztával
Friss sajtos Yorkshire puddingok

Yorkshire pudding sajttal töltve

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Gyorsételek Sütemények és Desszertek
Ha a sima Yorkshire pudding nem lenne elég élvezet, képzeld el olvasztott Cheddarral és parmezánnal töltve! Ez a változat már nemcsak köret, hanem önálló vacsora is lehet. A sajt sós umami íze és a tészta ropogós széle ellenállhatatlan párost alkot.
🕒 Előkészítés 10 perc
🍳 Főzés 25 perc
⌛ Teljes idő 35 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 280 kcal
🌍 Konyha Brit

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Muffinsütő: A formához.
  • Reszelő: A sajtokhoz.

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej
⚠️ Tojás

Elkészítés

1 ✓

Készítsd el a tésztát (liszt, tojás, tej, só) és pihentesd. Melegítsd elő a sütőt és a formát az olajjal 220°C-ra.

Tipp: A pihentetett tészta szerkezete stabilabb.
2 ✓

Öntsd a tésztát a forró formákba, és süsd 20 percig, amíg szépen feljönnek.

Tipp: A forró olaj 'sokkolja' a tésztát, elindítva a gőzképződést.
3 ✓

Húzd ki a sütőt, és gyorsan szórd a mélyedésekbe a sajtokat. Told vissza 3-4 percre, amíg a sajt ráolvad.

Tipp: Dolgozz gyorsan, hogy a pudding ne hűljön ki és ne essen össze.
4 ✓

Tálald azonnal.

Tipp: A cheddar zsírtartalma szépen megolvad, a parmezán pedig ropogósra sül a tetején.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Mikor tegyem bele a sajtot?
Csak a sütés legvégén, vagy közvetlenül tálalás előtt. Ha a nyers tésztába kevered, a sajt súlya lehúzza, és nem fog megemelkedni a pudding.

Hozzávalók

  • 140 g Finomliszt
  • 4 db Tojás
  • 200 ml Tej
  • 1 csipet Só
  • 4 ek. Olaj
  • 100 g Cheddar sajt (reszelve)
  • 50 g Parmezán (reszelve)