Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
BBQ grillezett sárgarépa-méz mázban tálalva
Füstös, grillezett sárgarépa mézes BBQ szósszal és fűszeres ízekkel

BBQ grillezett sárgarépa-méz mázban

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Vegetáriánus Vegán ételek Köretek
A répa nem csak a húslevesbe való! Grillezéskor a zöldségben lévő cukrok karamellizálódnak, amit a füstös BBQ szósz és a méz még tovább fokoz. Ez a köret ellopja a show-t a húsok elől.
🕒 Előkészítés 10 perc
🍳 Főzés 8 perc
⌛ Teljes idő 18 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 160 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Ecset: A kenéshez.
  • Grill vagy bordázott serpenyő: A sütéshez.

Elkészítés

1 ✓

A répát hámozd meg, és ha vastag, vágd hosszában félbe.

Tipp: A vékonyabb darabok gyorsabban átsülnek.
2 ✓

Keverd össze a pácot: olaj, BBQ szósz, méz, fűszerek.

Tipp: Ez a máz, ami rá fog sülni.
3 ✓

Kend be a répákat a páccal.

Tipp: Mindenhol érje.
4 ✓

Grillen (vagy serpenyőben) süsd 6-8 percig, forgasd, és kend újra a maradék páccal.

Tipp: A cukros pác könnyen megég, légy résen! Inkább gyakrabban forgasd.
5 ✓

Ha puha és foltokban fekete (karamellizálódott), vedd le, és szórd meg petrezselyemmel.

Tipp: Tálald azonnal.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Kemény maradt a közepe.
A répa lassan sül. Ha vastag, előtte főzd elő 5 percig sós vízben, vagy süsd alacsonyabb hőfokon tovább.

Hozzávalók

  • 6 db Sárgarépa
  • 80 ml BBQ szósz
  • 2 ek. Méz
  • 2 ek. Olívaolaj
  • 1 tk. Fokhagymapor
  • 1 tk. Füstölt paprika
  • 1 tk. Só
  • 0.5 tk. Fekete bors
  • 2 ek. Friss petrezselyem