Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Friss Pico de Gallo salsa Keto mexikói friss pico de gallo salsa Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Friss Pico de Gallo salsa Keto mexikói friss pico de gallo salsa
Chai latte croissant tálalva
Ropogós és fűszeres chai latte croissant recept

Chai latte croissant

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Sütemények és Desszertek
A Chai tea fűszerei (kardamom, fahéj, gyömbér) melegítő hatásúak, így ez a croissant a tökéletes őszi-téli bekuckózós sütemény. A fűszereket nem csak a töltelékbe, hanem magába a tésztába is belegyúrjuk, így minden falat át van itatva az aromákkal.
🕒 Előkészítés 50 perc
🍳 Főzés 20 perc
⌛ Teljes idő 1 óra 10 perc
🍽️ Adag 6 fő
🔥 Kalória 420 kcal
🌍 Konyha Fúziós

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Mozsár a fűszereknek (opcionális)
  • Keverőtál
  • Tepsi

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej
⚠️ Tojás

Elkészítés

1 ✓

Keverd össze a száraz hozzávalókat és a fűszereket.

Tipp: A fűszerek eloszlatása lisztben egyenletesebb ízt ad.
2 ✓

Futtasd fel az élesztőt a tejben, majd gyúrd össze a liszttel, tojással, vaníliával.

Tipp: A folyadék hidratálja a lisztet.
3 ✓

Dolgozd bele a hideg vajdarabokat (ne olvaszd meg!).

Tipp: A vajdarabok rétegeket képeznek.
4 ✓

Nyújtsd, formázd, keleszd 20 percig, majd süsd 180°C-on 20 percig.

Tipp: A fűszerek illata süléskor szabadul fel igazán (illóolajok párolgása).

Gyakori Kérdések a Recepthez

Túl intenzív lett a fűszerezés.
A szegfűszeg és a kardamom nagyon domináns, bánj velük óvatosan!

Hozzávalók

  • 300 g finomliszt
  • 150 g hideg vaj
  • 100 ml langyos tej
  • 2 db tojás
  • 7 g szárított élesztő
  • 40 g cukor
  • 5 g só
  • 5 g őrölt fahéj
  • 3 g őrölt kardamom
  • 3 g őrölt gyömbér
  • 2 g őrölt szerecsendió
  • 2 g őrölt szegfűszeg
  • 5 ml vanília kivonat