Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Chapati sült hagymával, frissen sütve, tálalva
Friss, puha Chapati sült hagymával

Chapati sült hagymával

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Köretek
Egy egyszerű köretből így lesz önálló fogás. A karamellizált hagyma édessége remek kontrasztot alkot a sós, gabonás lepénnyel. Ezt a változatot gyakran fogyasztják reggelire egy csésze fűszeres tea (chai) mellé.
🕒 Előkészítés 40 perc
🍳 Főzés 20 perc
⌛ Teljes idő 1 óra
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 360 kcal
🌍 Konyha Indiai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Sodrófa
  • Két serpenyő (egy a hagymának, egy a chapatinak)

Allergén Információk

⚠️ Glutén

Elkészítés

1 ✓

Készítsd el a chapati tésztáját (gyúrás, pihentetés).

Tipp: Ne spórold meg a pihentetést!
2 ✓

Közben vágd a hagymát vékony félfőre. Egy serpenyőben az olajon lassú tűzön párold/süsd sötét aranybarnára.

Tipp: Lassan süsd, hogy a hagyma természetes cukrai karamellizálódjanak, ne pedig megégjen a széle.
3 ✓

Süsd ki a chapatikat a szokásos módon forró serpenyőben.

Tipp: Magas hőfok!
4 ✓

Tálald úgy, hogy a sült hagymát a chapati tetejére halmozod, vagy belecsavarod.

Tipp: A hagyma olaja is ízesíti a tésztát.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Tehetem a hagymát a tésztába?
Igen, bele is gyúrhatod, de akkor nehezebb lesz vékonyra nyújtani és nem fog úgy felfújódni. Ezt hívják 'Missi Roti'-nak vagy töltött parathának.

Hozzávalók

  • 300 g Teljes kiőrlésű liszt
  • 1 tk Só
  • 150 ml Meleg víz
  • 2 db Vöröshagyma
  • 2 ek Olaj