- Hogyan tekerjem fel, hogy ne nyíljon ki?
- Ne töltsd túl! Hajtsd fel az alját, majd a két oldalát szorosan. A végén a hajtással lefelé pirítsd meg.
- Törik a tortilla, mit tegyek?
- Melegítsd meg kicsit (serpenyőben vagy mikróban) töltés előtt, így rugalmasabb lesz.
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói friss pico de gallo salsa
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói friss pico de gallo salsa
Csirkehúsos Wrap-Burger
Ez a 'hybrid' megoldás azoknak szól, akik szeretik a hamburger ízvilágát, de kevesebb tésztára vágynak. A wrap technika előnye, hogy minden falatban egyenletesen oszlanak el az összetevők, és semmi nem potyog ki. A tortilla semleges íze hagyja érvényesülni a grillezett csirke és a friss zöldségek harmóniáját.
Hozzávalók
500
g
csirkemell filé
4
db
nagy tortilla lap (búza)
4
szelet
cheddar sajt
4
levél
jégsaláta
1
db
paradicsom
1
fej
lilahagyma
4
ek.
majonéz
2
tk.
dijoni mustár
1
tk.
fokhagymapor
1
tk.
só
1
tk.
fekete bors
2
ek.
olívaolaj
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Grillserpenyő
- Széles serpenyő a wrap pirításához
- Konyhai fogó
Allergén Információk
Glutén
Tej
Tojás
Mustár
Elkészítés
1
✓
A csirkét szeleteld fel, fűszerezd be és süsd meg grillserpenyőben. Az utolsó percben olvaszd rá a sajtot.
Tipp: Vágd a csirkét csíkokra sütés után, így könnyebb lesz feltekerni a wrapet.
2
✓
Keverd össze a majonézt a mustárral. Melegítsd meg a tortilla lapokat, hogy puhák legyenek.
Tipp: A hideg tortilla törik, a meleg rugalmasan nyúlik.
3
✓
Kend meg a lap közepét a szósszal. Helyezd rá a salátát, a sajtos csirkét és a zöldségeket.
Tipp: Hagyd szabadon a tortilla széleit kb. 3-4 cm-re, hogy legyen hely a hajtogatáshoz.
4
✓
Hajtsd fel a tortilla alját a töltelékre, majd hajtsd be a két oldalát, és tekerd fel szorosan.
Tipp: Szorosan tekerd, mint egy hálózsákot, hogy egyben maradjon.
5
✓
Tedd a kész wrapet a forró, száraz serpenyőbe a hajtással lefelé. Süsd 1-2 percig, majd fordítsd meg.
Tipp: A hő 'összehegeszti' a tésztát a hajtásnál, így nem nyílik ki evés közben.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 500 g csirkemell filé
- 4 db nagy tortilla lap (búza)
- 4 szelet cheddar sajt
- 4 levél jégsaláta
- 1 db paradicsom
- 1 fej lilahagyma
- 4 ek. majonéz
- 2 tk. dijoni mustár
- 1 tk. fokhagymapor
- 1 tk. só
- 1 tk. fekete bors
- 2 ek. olívaolaj