Csirkesaláta
A Csirkesaláta egy igazi könnyű, egészséges választás, amely tökéletes ebédként vagy vacsoraként. Az étel egyszerű, mégis tápláló: főtt csirkehús, friss zöldségek és egy ízletes öntet egyesül benne. A csirke mellett a salátában sokféle friss hozzávaló is helyet kap, mint például a ropogós uborka, friss paradicsom és édes paprika. Az étel elkészítése gyors, és remek lehetőséget biztosít arra, hogy a különböző zöldségeket és fűszereket is beépítsük a napi étkezésekbe.
A csirkesaláta egy igazi mediterrán ihletésű étel, amelyet mindenki könnyedén elkészíthet otthon, miközben a változatos zöldségek és a csirke tökéletes harmóniáját élvezhetjük. A fűszeres, citromos öntet egy újabb réteget ad az étel ízének, így a csirkesaláta nemcsak egészséges, hanem finom is.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A csirkemellet csíkokra vágjuk, sóval, borssal és fokhagymaporral fűszerezzük.
A csirkemellet vágd egyforma csíkokra, hogy egyenletesen süljenek meg.
2
Egy serpenyőben olívaolajat melegítünk, és a csirkecsíkokat aranybarnára sütjük.
A csirkét magas hőfokon süsd, hogy gyorsan megpiruljon, és ne száradjon ki.
3
Közben a salátát leveleire szedjük, megmossuk, és egy nagy tálba tépkedjük.
A salátát alaposan mosd meg, és szárítsd meg, hogy a salátaöntet jobban tapadjon rá.
4
A paradicsomot és uborkát felszeleteljük, a hagymát félkarikákra vágjuk, és a salátához adjuk.
A hagymát érdemes előzőleg hideg vízbe áztatni pár percre, hogy enyhébb legyen az íze.
5
Hozzáadjuk a megsült csirkecsíkokat, meglocsoljuk citromlével és kevés olívaolajjal.
A csirkét hagyd kicsit hűlni, mielőtt a salátához adod, hogy ne fonnyassza meg a zöldségeket.
6
Friss petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
A salátát közvetlenül tálalás előtt locsold meg, hogy a zöldségek ropogósak maradjanak.
