Édes-savanyú narancsos lime szósz
Az édes-savanyú narancsos lime szósz egy igazi ínycsiklandó mártás, amely az édes narancs, a friss lime és a méz tökéletes harmóniáját ötvözi. A szósz a fűszeres szójaszósz és az almaborecet kombinációjával egy különleges ízélményt biztosít. A gyömbér friss csípőssége ad egy kis pikantériát, miközben az egész szósz egyensúlyba kerül az édességgel és savanyúsággal. Képzeld el, ahogy a szósz frissen készül, miközben az illata betölti a konyhát. A szósz tökéletes kiegészítője lesz grillezett húsoknak, zöldségeknek, vagy akár tésztákhoz is.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Facsard ki a lime levét, és a narancslét egy kis tálba.
Használj frissen facsart narancs- és limelevet a legjobb íz eléréséhez.
2
Egy kis lábosban keverd össze a narancs- és lime levét, a mézet, az almaborecetet, és a szójaszószt.
A méz helyett használhatsz juharszirupot is, ha azt jobban szereted.
3
Reszeld le a friss gyömbért, és add hozzá a keverékhez.
A gyömbért finomra reszeld le, hogy ne maradjanak nagy darabok a szószban.
4
Keverd jól össze, majd főzd alacsony lángon 5-7 percig, hogy a szósz besűrűsödjön.
A szósz akkor jó, ha bevonja a kanalat. Ha túl sűrű lenne, adj hozzá egy kis vizet.
5
Adj hozzá egy csipet sót és borsot, hogy ízesítsd.
Óvatosan sózd, mert a szójaszósz is sós.
6
Tálald a kész szószt grillezett húsokhoz, zöldségekhez vagy tésztákhoz.
A szószt légmentesen záródó edényben a hűtőben tárolhatod akár egy hétig is.
