Görög saláta
A Görög saláta a mediterrán konyha egyik legismertebb és legkedveltebb fogása, amely a friss zöldségek, olívaolaj, feta sajt és olajbogyó kombinációjából készül. A görög saláta igazi nyári étel, amelyet friss és egészséges összetevőkből készítenek, és tökéletes választás egy könnyed ebédhez vagy vacsorához.
Ez a saláta nemcsak ízletes, hanem rendkívül tápláló is. A feta sajt és az olívaolaj gazdag íze tökéletesen illik a friss zöldségekhez, és a saláta egy igazi ínycsiklandó étkezést ad. A görög saláta könnyen elkészíthető, és ideális választás mindazoknak, akik szeretik a friss, mediterrán ízeket.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A paradicsomot, uborkát és vöröshagymát megtisztítjuk, majd tetszőleges méretűre szeleteljük.
A zöldségek legyenek frissek és érettek. A vöröshagymát vékonyan szeleteld, hogy ne legyen túl erős az íze.
2
Egy nagy tálban összekeverjük a szeletelt zöldségeket és az olívabogyót.
Használj kalamata olívabogyót, mert annak a legfinomabb az íze a görög salátához.
3
A feta sajtot kockákra vágjuk, és a saláta tetejére tesszük.
A feta sajtot ne keverd össze a zöldségekkel, hanem hagyd a tetején, hogy ne törjön össze.
4
Olívaolajat, citromlevet, sót, borsot és oregánót keverünk össze, majd a salátára öntjük.
Használj extra szűz olívaolajat és frissen facsart citromlevet. Az oregánó legyen szárított, mert annak intenzívebb az íze.
5
Jól összekeverjük, majd azonnal tálaljuk, friss kenyérrel vagy pita kenyérrel kínálva.
A salátát tálalás előtt hűtsd le, hogy frissítő legyen. A friss kenyérrel vagy pita kenyérrel mártogathatod a saláta levét.
