Kókuszkrémes torta

A kókuszrajongók álma: kókuszos tészta, kókuszos krém és kókuszos díszítés. A kókusztej használata a tésztában és a krémben is biztosítja az intenzív ízélményt.
🕒 Előkészítés 30 perc
🍳 Főzés 40 perc
Teljes idő 3 óra 20 perc
🍽️ Adag 8 fő
🔥 Kalória 420 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Habverő: A krémhez.
  • Tortaforma: A sütéshez.

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej
⚠️ Tojás

Elkészítés

1

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Vajazd, lisztezd a formát.

Tipp: Alap.
2

A vajat a cukorral habosítsd, add hozzá a tojásokat.

Tipp: Levegősítés.
3

Keverd hozzá a lisztet, sütőport, kókuszreszeléket, majd lazítsd a kókusztejjel.

Tipp: A kókusztej zsírossága szaftossá teszi.
4

Süsd 35-40 percig. Hűtsd ki teljesen.

Tipp: Csak hidegen vágható.
5

Vágd ketté a tortát vízszintesen.

Tipp: Légy óvatos, a kókusz miatt morzsolódhat.
6

A tejszínt verd habbá a porcukorral és vaníliával. Töltsd meg a tortát és vond be kívülről is.

Tipp: Kókuszos mennyország.
7

Szórd meg kókuszreszelékkel.

Tipp: Díszítés.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Hogyan vágjam ketté a tortát?
Használj hosszú, recés kenyerest kést, vagy egy erős cérnát.

Hozzávalók

  • 200 g Búzaliszt
  • 150 g Kristálycukor
  • 100 g Kókuszreszelék
  • 150 g Vaj (puha)
  • 3 db Tojás
  • 300 ml Habtejszín
  • 1 cs. Sütőpor
  • 200 ml Kókusztej
  • 100 g Porcukor
  • 1 tk. Vanília kivonat