Kókuszos golyók
A kókuszos golyók egy egyszerű és gyorsan elkészíthető desszert, amelyet mindenki szeret. Az omlós keksz, a kakaó és a kókusz tökéletes harmóniája garantáltan sikert arat családi eseményeken vagy vendégváróként. Ez a recept különösen ideális, ha kevés időd van, de valami finomat szeretnél készíteni. Variálható aszerint, hogy milyen töltelékkel vagy díszítéssel szeretnéd feldobni.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Egy nagy tálban keverd össze a darált kekszet, a porcukrot és a kakaóport.
Használj jó minőségű, lehetőleg édes kekszet a legjobb ízélményért.
2
Olvaszd fel a vajat, majd add hozzá a tejhez és a vaníliakivonathoz. Keverd össze alaposan.
A vajat ne forrósítsd fel, csak olvaszd meg. A vaníliakivonat helyett használhatsz vaníliás cukrot is.
3
Öntsd a nedves hozzávalókat a száraz keverékhez, és gyúrd össze, amíg egyenletes állagú, formázható masszát kapsz.
Ha a massza túl száraz, adj hozzá még egy kevés tejet. Ha túl nedves, adj hozzá még egy kevés darált kekszet.
4
Formázz kis golyókat a masszából, és hempergesd meg őket a kókuszreszelékben, hogy mindenhol befedje.
A golyók formázásához használhatsz egy kiskanalat, hogy egyforma méretűek legyenek. Nedves kézzel könnyebb formázni a golyókat.
5
Helyezd a kész golyókat egy tálcára, és tedd őket a hűtőbe legalább 1 órára, hogy megszilárduljanak.
A hűtés segít a golyóknak formában maradni és az ízek összeérni.
6
Tálalás előtt rendezd őket egy szép tálra, és ízlés szerint díszítheted még több kókuszreszelékkel vagy csokoládéforgáccsal.
A kókuszgolyókat tárolhatod a hűtőben, légmentesen záródó dobozban.
