Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Korianderes paradicsomsalsa lime-mal tálalva
Friss korianderes paradicsomsalsa lime-mal

Korianderes paradicsomsalsa lime-mal

Szerző: Ízek és Illatok
Mártások és szószok Receptek
A Pico de Gallo ('kakas csőre') a friss salsák királya. Nincs főzés, csak vágás. A lényege a frissesség: a paradicsom, hagyma és koriander roppanóssága, amit a lime leve savanyít és 'főz' meg egy kicsit.
🕒 Előkészítés 10 perc
⌛ Teljes idő 10 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 50 kcal
🌍 Konyha Mexikói

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Éles kés: A kockázáshoz.

Elkészítés

1 ✓

A paradicsomot magozd ki (a kocsonyás részt kanállal szedd ki), a húsát vágd apró kockákra.

Tipp: Ha benne hagyod a magokat, elázik a salsa.
2 ✓

A hagymát vágd nagyon apróra, a fokhagymát zúzd össze.

Tipp: A hagyma mérete legyen kisebb, mint a paradicsomé.
3 ✓

A koriandert vágd finomra.

Tipp: A szárát is beleteheted, abban van a legtöbb íz.
4 ✓

Keverj össze mindent, locsold meg lime-mal, olajjal, sózd meg.

Tipp: A sót csak a végén, tálalás előtt!
5 ✓

Hagyd állni 10 percig.

Tipp: Összeérnek az ízek.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Túl leveses lett.
A só kivonja a paradicsom levét. Ha nem tálalod azonnal, szűrd le a felesleges levet (de ne dobd ki, idd meg, mert tiszta vitamin!).

Hozzávalók

  • 4 db Paradicsom (kemény húsú)
  • 1 db Lime
  • 1 csokor Friss koriander
  • 1 db Lilahagyma
  • 1 gerezd Fokhagyma
  • 1 ek. Olívaolaj
  • 0.5 tk. Só
  • 1 csipet Chili (opcionális)