Levendula tea

A levendula (Lavandula angustifolia) nemcsak a molyok ellen jó! Virágának forrázata évszázadok óta használt nyugtató, stresszoldó ital. Az íze erőteljes, parfümös, ezért óvatosan kell bánni az adagolással, nehogy 'szappanízű' legyen a végeredmény. A citrom és a méz segít megszelídíteni a virágos intenzitást.
🕒 Előkészítés 2 perc
🍳 Főzés 5 perc
Teljes idő 7 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 40 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi / Gyógytea

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Teatojás vagy szűrő
  • Bögre

Elkészítés

1

Tedd a levendulát teatojásba.

Tipp: A levendula apró szirmai nehezen szűrhetők ki, ha szabadon úszkálnak.
2

Forrázd le a vízzel, és hagyd állni maximum 5 percig.

Tipp: Kóstolj rá 3 percnél. Ha elég intenzív, vedd ki. A túláztatás keserű és parfümös ízt eredményez.
3

Vedd ki a tojást, és hagyd hűlni kicsit.

Tipp: A túl forró tea égeti a nyelvet és nem érezni az ízeket.
4

Ízesítsd mézzel és citrommal.

Tipp: A citrom savassága ellensúlyozza a virágos nehézséget.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért ízlik szappannak?
Túl sok levendulát használtál, vagy túl sokáig áztattad. A levendula nagyon tömény, fele annyi kell belőle, mint egy átlagos teából.

Hozzávalók

  • 1 tk. Szárított étkezési levendulavirág
  • 500 ml Forró víz
  • 15 g Méz
  • 2 szelet Friss citrom