- Mit tegyek, ha túl száraz lett?
- A mézes sütik hajlamosak kiszáradni, ha túl sokáig sülnek. Legközelebb vedd ki 5 perccel hamarabb! Ha már megtörtént a baj, tegyél mellé a dobozba egy szelet almát, attól visszapuhul.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Mézes-fahéjas sütemény
Ez a sütemény a mézeskalács egyszerűbb, puhább unokatestvére. Nem kell pihentetni, nem kell nyújtani, csak összekeverni és megsütni. A méz és a fűszerek illata sütés közben azonnal ünnepi hangulatot teremt. Ideális választás, ha valami háziasra vágysz, de nincs időd bonyolult desszertekre.
Hozzávalók
300
g
Finomliszt
150
g
Méz
100
g
Kristálycukor
100
g
Vaj (puha)
2
db
Tojás
100
ml
Tej
10
g
Sütőpor
2
tk.
Őrölt fahéj
1
tk.
Őrölt gyömbér
20
g
Porcukor (szóráshoz)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Közepes tepsi (kb. 20x30 cm)
- Kézi mixer
- Szita
Allergén Információk
Glutén
Tej
Tojás
Elkészítés
1
✓
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral.
Tipp: A papír túllógjon a tepsi szélén, így sütés után annál fogva kiemelheted a sütit.
2
✓
Keverd össze a lisztet, sütőport, fahéjat és gyömbért.
Tipp: A fűszereket mindig a liszttel keverd el, hogy egyenletes legyen az íz.
3
✓
A vajat a cukorral habosítsd ki, csorgasd bele a mézet, majd add hozzá a tojásokat.
Tipp: A mézet kicsit melegítsd meg, ha túl sűrű, így könnyebben elkeveredik.
4
✓
Felváltva adagold a lisztes keveréket és a tejet a masszához. Keverd simára.
Tipp: Ne keverd túl sokáig, csak amíg összeáll, hogy puha maradjon.
5
✓
Simítsd a tepsibe, és süsd 25-30 percig. Tűpróba!
Tipp: Ha a teteje már barna, de a közepe nyers, takard le fóliával.
6
✓
Hagyd kihűlni a tepsiben, majd kockákra vágva, porcukorral meghintve tálald.
Tipp: Másnap még finomabb, ahogy összeérnek az ízek.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 300 g Finomliszt
- 150 g Méz
- 100 g Kristálycukor
- 100 g Vaj (puha)
- 2 db Tojás
- 100 ml Tej
- 10 g Sütőpor
- 2 tk. Őrölt fahéj
- 1 tk. Őrölt gyömbér
- 20 g Porcukor (szóráshoz)