MĂ©zes-fahĂ©jas sĂŒtemĂ©ny
A mĂ©zes-fahĂ©jas sĂŒtemĂ©ny az egyik legkedveltebb Ă©dessĂ©g a hideg tĂ©li hĂłnapokban. A mĂ©z Ă©s a fahĂ©j melegsĂ©get Ă©s meghittsĂ©get csempĂ©sz minden falatba, mĂg az omlĂłs textĂșra Ă©s az Ă©des ĂzvilĂĄg mindenkit levesz a lĂĄbĂĄrĂłl. Ez a recept tökĂ©letes vĂĄlasztĂĄs ĂŒnnepi alkalmakra vagy egy csĂ©sze tea mellĂ©.
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
Bevåsårló lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
MelegĂtsd elĆ a sĂŒtĆt 180°C-ra, Ă©s bĂ©lelj ki egy tepsit sĂŒtĆpapĂrral.
A sĂŒtĆpapĂr megakadĂĄlyozza, hogy a sĂŒtemĂ©ny leragadjon a tepsibe, Ă©s megkönnyĂti a kivĂ©telt.
2
Egy nagy tĂĄlban keverd össze a lisztet, sĂŒtĆport, fahĂ©jat Ă©s gyömbĂ©rt.
A sĂŒtĆport alaposan keverd el a liszttel, hogy a sĂŒtemĂ©ny egyenletesen megemelkedjen.
3
Egy måsik tålban verd habosra a vajat a cukorral, majd add hozzå a mézet és a tojåsokat egyenként.
A vaj legyen szobahĆmĂ©rsĂ©kletƱ, hogy könnyebben lehessen habosra verni. A tojĂĄsokat egyenkĂ©nt add hozzĂĄ, Ă©s mindegyik utĂĄn alaposan keverd el.
4
FelvĂĄltva add hozzĂĄ a szĂĄraz hozzĂĄvalĂłkat Ă©s a tejet a vajas keverĂ©khez, amĂg sima tĂ©sztĂĄt nem kapsz.
A szåraz és nedves hozzåvalókat felvåltva add hozzå, hogy a tészta ne csomósodjon össze. Kezdd és fejezd be a szåraz hozzåvalókkal.
5
Ăntsd a tĂ©sztĂĄt a tepsibe, Ă©s simĂtsd el a tetejĂ©t. SĂŒsd 25-30 percig, amĂg aranybarna nem lesz.
A sĂŒtĂ©si idĆ fĂŒgg a sĂŒtĆ tĂpusĂĄtĂłl. TƱprĂłbĂĄval ellenĆrizd, hogy a sĂŒtemĂ©ny elkĂ©szĂŒlt-e.
6
HƱtsd le a sĂŒtemĂ©nyt a tepsiben, majd szĂłrd meg porcukorral tĂĄlalĂĄs elĆtt.
A sĂŒtemĂ©nyt teljesen hƱtsd le, mielĆtt felszeleteled, mert a meleg sĂŒtemĂ©ny könnyen törik.
