Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Narancsos-pisztáciás cannoli tálalva
Ricottával, narancshéjjal és pisztáciával töltött olasz cannoli desszert

Narancsos-pisztáciás cannoli

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Sütemények és Desszertek
A Cannoli Szicília ikonikus édessége: ropogósra sült tésztacső, amit édes, krémes ricottával töltenek meg. Ez a verzió a sziget ízeit hozza el: a narancs illóolajait és a pisztácia roppanósságát. Fontos szabály: csak közvetlenül tálalás előtt töltsd meg, különben a tészta elázik és elveszíti a ropogósságát!
🕒 Előkészítés 20 perc
⌛ Teljes idő 20 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 350 kcal
🌍 Konyha Olasz (Szicíliai)

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Habzsák (vagy zacskó levágott sarokkal)
  • Tál

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Glutén
⚠️ Diófélék

Elkészítés

1 ✓

A lecsöpögtetett ricottát keverd simára a porcukorral.

Tipp: Ne keverd túl sokáig géppel, mert a ricotta szerkezete megtörhet és folyóssá válhat.
2 ✓

Add hozzá a narancshéjat, narancslevet, vaníliát és a pisztácia felét. Keverd el.

Tipp: A narancshéj illóolajai adják az igazi ízt, a lé csak lazítja.
3 ✓

Töltsd a krémet habzsákba, tedd hűtőbe 20 percre, hogy picit megdermedjen.

Tipp: A hideg krém jobban tartja a formáját.
4 ✓

Közvetlenül tálalás előtt töltsd meg a tésztacsöveket. A két végét mártsd a maradék pisztáciába.

5 ✓

Szórd meg porcukorral és tálald azonnal.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért folyt ki a krém?
A ricotta túl vizes volt. Használat előtt mindig csöpögtesd le egy szűrőben vagy konyharuhában, hogy sűrű krémet kapj.

Hozzávalók

  • 250 g Ricotta sajt (lecsöpögtetve)
  • 60 g Pisztácia (pörkölt, sótlan, aprítva)
  • 40 g Porcukor
  • 1 tk. Reszelt narancshéj
  • 1 ek. Narancslé
  • 1 tk. Vaníliakivonat
  • 8 db Cannoli tésztahenger (késztermék)
  • 1 ek. Porcukor (szóráshoz)