Pandoro dióporral
A pandoro egy híres olasz sütemény, amelyet főként az ünnepi időszakban fogyasztanak. A kalács puha, édes tésztája remekül illik különböző töltelékekhez és díszítésekhez. A dióporral készült változat egy új ízt ad a hagyományos pandoronak, és a fahéjjal való kombináció különleges fűszeres jegyeket ad. Ezt a desszertet reggelire, uzsonnára vagy egy kávé mellé ajánljuk.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A diót pörköld meg egy száraz serpenyőben 2-3 percig, majd aprítsd finomra.
A dió pörkölése segít kihozni a gazdag ízét, és segíti, hogy jobban beleolvadjon a porba.
2
Keverd össze a porcukrot, a vaníliás cukrot és a fahéjat a finomra aprított dióval.
A fahéj és a vaníliás cukor különleges ízt ad a dióporhoz. Használhatsz friss vaníliát is, ha szeretnél.
3
A pandoro kalácsot szeleteld fel egyenlő, kb. 1 cm vastag szeletekre.
A pandoro puha tésztájának megfelelő szeletelése biztosítja, hogy minden falat egyenletesen el legyen látva a dióporral.
4
Szórd meg a dióporral a pandoro szeleteket, és locsold meg a tejjel, hogy a por szépen rásimuljon a kalácsra.
A tej segít, hogy a diópor jól rátapadjon a pandoro kalácsra, miközben megőrzi a tészta frissességét.
5
Tálald a pandorót egy tálon, friss, ropogós dióval díszítve, és egy csésze teával vagy kávéval.
A pandoro dióporral tökéletes reggelire vagy uzsonnára, különösen, ha egy csésze forró ital kíséri.
