Poké bowl edamame babbal, friss lazaccal és avokádóval

Poké bowl edamame babbal

A Poké bowl a hawaii konyha egyik legismertebb étke, amelyet nyers hal, zöldségek és rizs keverékéből készítenek. Az étel könnyed, tápláló és rendkívül friss, ideális választás minden egészséges étkezéshez. Az edamame bab, avokádó és a színes zöldségek hozzáadásával egy gazdag, tápláló ételt kapsz, amely tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Előkészület 20 perc
Elkészítés 20 perc
Teljes 40 perc
350 Kcal
Facebook
Twitter
LinkedIn

Hozzávalók

Adagok: 2
200 g Sushi rizs
100 g Edamame bab
150 g Friss lazacfilé
1 db Avokádó
1 db Uborka
50 g Sójabab csíra
1 ek. Szezámmag
3 ek. Sójajoghurt
1 ek. Szezámolaj
1 ek. Lime lé
1 tk. Wasabi
1 csipet
1 csipet Bors

Bevásárló kosár ikon Bevásárló lista (0)

    Allergén információ

    Elkészítési Lépések

    1

    A rizst öblítsd le, majd főzd meg 15-20 perc alatt, amíg megpuhul.

    A sushi rizs a legjobb, ha kicsit ragacsos, hogy jól tartsa az alakját a bowlban.

    2

    A lazacot vágd fel kis kockákra vagy vékony szeletekre, ízlés szerint.

    A friss lazac adja a poké bowl alapját, és finom, édes ízt biztosít a tálban.

    3

    A uborkát és az avokádót szeleteld fel vékonyan.

    Az avokádó krémessége jól kiegészíti a lazac frissességét.

    4

    A edamame babot főzd meg sós vízben 5-6 percig, majd szűrd le és tedd félre.

    Az edamame babot érdemes enyhén sózni, hogy fokozza az ízélményt.

    5

    Készíts egy könnyű öntetet úgy, hogy összekevered a szója joghurtot, lime levét, szezámolajat, wasabit, sót és borsot.

    Az öntet adja a poké bowl ízét, így fontos, hogy jól keverd össze az összes hozzávalót.

    6

    A főtt rizst oszd el egy tálban, majd rendezd el rajta az avokádót, uborkát, edamame babot, lazacot és szója csírát.

    A tálat színesen és változatosan rendezd el, hogy élénk legyen a megjelenése.

    7

    Locsold meg az öntettel, és szórd meg szezámmaggal.

    A szezámmag nemcsak ízt, hanem szép díszítést is ad a poké bowlhoz.

    8

    Tálald azonnal, frissen és élvezd a friss, gazdag ízeket.

    A poké bowl az egyik legjobb étel, ha gyors, friss és ínycsiklandó ételt szeretnél készíteni.