Prebiotikus céklás póréhagymás wrap
A prebiotikus céklás póréhagymás wrap egy tápláló, ínycsiklandó étkezés, amely segít javítani a bélflóra működését. A cékla és a póréhagyma a prebiotikus rostokban gazdag alapanyagok, míg a mogyoróvaj és a citromlé extra ízt adnak. Ez a wrap tökéletes választás azok számára, akik szeretnének egészségesen étkezni, miközben élvezhetik az ízek harmóniáját.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A céklákat hámozd meg, majd reszeld finomra. A póréhagymát vágd fel vékony karikákra.
A céklát gyorsabban reszeld, ha először enyhén megfőzöd. A póréhagymát alaposan öblítsd le, hogy eltávolítsd a homokot.
2
Egy serpenyőben hevítsd fel az olívaolajat, és add hozzá a felkarikázott póréhagymát. Pirítsd 2-3 percig, amíg üvegesedik.
Ne pirítsd túl a póréhagymát, hogy megtartja a friss, enyhén ropogós textúráját.
3
A reszelt céklát add hozzá a póréhagymához, majd tartsd a serpenyőben még 3-5 percig, amíg a cékla enyhén megpuhul.
Ha szeretnéd, egy kevés vízzel is párolhatod, hogy szaftosabb legyen.
4
Add hozzá a fokhagymát, citromlevet, sót és borsot, majd jól keverd össze, hogy az ízek jól összeérjenek.
A citromlé frissességet ad, és segít kiemelni a zöldségek ízét.
5
Miközben a töltelék elkészül, a wrapokat melegítsd meg egy serpenyőben 1-2 percig, hogy könnyebben hajtogatható legyen.
Ne melegítsd túl a wrapot, mert akkor törékeny lesz és könnyen elszakadhat.
6
A wrapokat töltsd meg a céklás-póréhagymás keverékkel, és egy evőkanál mogyoróvajjal. Tálald melegen, friss petrezselyemmel díszítve.
A mogyoróvaj krémessé teszi az ételt, és kellemes, enyhe édes ízt ad neki.
